【黒毛和牛の頂点】鹿児島黒牛のすごさを徹底解説！
日本全国には多くの黒毛和牛ブランドがありますが、その中でもトップクラスの評価を得ているのが鹿児島県産の「鹿児島黒牛」です。
2017年の全国和牛能力共進会では、堂々の日本一を獲得。
これは肥育技術、血統管理、肉質のどれをとっても極めて優秀であることの証です。
特に鹿児島黒牛は、きめ細やかなサシと芳醇な香り、そして肉本来の旨味の強さが特徴。
とろける脂と旨味の余韻は、まさに芸術の域に達しています。
普段の食卓をちょっと贅沢にしたい時や、大切な方への贈り物に最適。鹿児島の黒毛和牛を通販で手軽にご自宅へ。
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肉本来の旨味がギュッと凝縮された黒毛和牛赤身。
サシが少なめで後味あっさり、噛めば噛むほど極上の美味しさが口の中に広がります。
火を通すことで脂身が溶け出し、肉のコクや旨味が口の中でとろけ出します。贅沢を香りとともに嚙み締められる厳選霜降りセット。
赤身と霜降りを組み合わせた欲張りセット。
黒毛和牛のいろいろな部位を楽しめます。
テールスープ、黒毛和牛カレー、ハンバーグなどの一品料理を贅沢に詰め合わせました。
