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肉本来の旨味がギュッと凝縮された黒毛和牛赤身。
サシが少なめで後味あっさり、噛めば噛むほど極上の美味しさが口の中に広がります。

火を通すことで脂身が溶け出し、肉のコクや旨味が口の中でとろけ出します。贅沢を香りとともに嚙み締められる厳選霜降りセット。

赤身と霜降りを組み合わせた欲張りセット。
黒毛和牛のいろいろな部位を楽しめます。

テールスープ、黒毛和牛カレー、ハンバーグなどの一品料理を贅沢に詰め合わせました。